| 
Nedenstående er modtaget fra Hanne Holm, Ruevej 20:
Vi har fået flere henvendelser fra forbipasserende vedrørende hvilken kvæg-race der går på engen her i Rue.
Det er Galloway kvæg, som er en lille og langsomt voksende kvæg race, oprindeligt fra Skotland. Racen er meget brugt til afgræsning af lavtliggende engarealer og til natur-genopretning. Kødet fra galloway kvæg er meget fedtfattigt.
Vi slagter af og til og man kan købe kvarte, halve eller hele ungdyr samt hakket oksekød. (60kr/kg inkl. moms)
Skallebølle slagtehus står for slagtning/partering og her afhentes kødet.
Kontakt os, hvis I er interesseret.
Her er et par link om Galloway-kvæg.
http://www.jersore-galloway.dk
http://www.gallowayforeningen.dk
Med venlig hilsen
Nils og Hanne
Ruevej 20
Kontakt evt. Nils – 22967171 eller Hanne - 25402809 eller kom forbi
